"Dansk Hotelvært- og Restauratørstand", faglig biografisk håndbog for den organisterede danske hotelvært- og restauratørstand. Red. Allan Hansen, 1957. 485 sider. Eksemplar nr. 548 (ex. Børge Jørgensen, Skotterup Kro). Indeholder omkring 2000 enkeltbiografier. Skjolder på omslag.
Lot: 600263